Kepiting Termahal di Dunia Dijual Dengan Harga Fantastis Seharga Rumah di Indonesia

Kepiting Termahal di Dunia Dijual Dengan Harga Fantastis Seharga Rumah di Indonesia – Biasanya kepiting dijual dengan harga berkisar Rp 50.000 hingga Rp 150.000. Tetapi, berbeda dengan kepiting salju yang ada di Jepang. Kepiting tersebut dijual dengan harga yang terbilang fantastis atau berkali-kali lipat dari harga tersebut.

Kepiting salju di Jepang tersebut terjual dengan harga 5 juta yen atau sekitar Rp 645 juta di pelelangan ikan Tottori. Harga tersebut hampir serupa dengan harga sebuah rumah atau mobil di Indonesia. Kepiting ini akhirnya dibobatkan sebagai kepiting termahal di duni saat ini.

Kepiting ini berhasil dimiliki oleh seorang pria bernama Tetsuji Hamashita. Rencananya, kepiting tersebut akan dihidangkan untuk sejumlah tamu di restoran mewah yang terletak di Ginza, Tokyo. Hamashita sangat yakin jika kepiting tersebut memiliki rasa yang sangat nikmat.

“Saya mengetahui apabila ini adalah penawaran yang sangat ekstrem untuk dapat mendapatkan kepiting tersebut dan menghabiskan begitu banyak uang untuk kepiting ini. Namun, saya sangat yakin bahwa rasanya akan sangat lezat sesuai dengan harga yang telah saya keluarkan,” kata Hamashita kepada Liputan7id.

Dari penampilan kepiting tersebut, terkesan tidak ada yang begitu spesial. Diketahui kepiting jantan tersebut memiliki berat 1,2 kg dan lebar 14,6 cm. Namun, jika dilihat dari bentuk dan detail, kepiting ini menyerupai bentuk seperti bintang lima yang bersinar sehingga dijuluki ‘five shinning star.”

Kepiting ini juga memiliki bentuk dan kualitas yang berbeda dengan kepiting biasa. Perbedaanya adalah kaki yang panjang, lemak daging yang sepadan, dan rasa creamy yang kaya. Pastinya jauh berbeda dengan kepiting-kepiting lainnya.

Berdasarkan catatan pelelangan ikan di Tottori, harga sebesar Rp 645 juta untuk seekor kepiting salju merupakan harga tertinggi yang pernah dibayarkan dan baru pertama kalinya. Sebelumnya, rekor kepiting salju terjual 2 juta yen atau sekitar Rp 258 juta di tempat yang sama. Kepiting salju merupakan salah satu spesies kepiting bernama latin Chionocetes opolio. Kepiting ini hidup dan berkembang biak di Samudera Atlantik dan Pasifik.

Kepiting salju merupakan makanan yang paling dicari di perairan Tottori. Kepiting dipanen menggunakan cara tradisional saat musim dingin. Rasa yang nikmat dan sulit didapat membuat harga kepiting salju melonjak sangat tinggi. Maka dari itu, banyak penawaran dengan harga yang lumayan tinggi untuk harga kepiting salju tersebut.